Het rijsmandje van Zenker maakt broodbakken kinderlijk eenvoudig. Het mandje heeft een doorsnee van 22 cm en is gemaakt van natuurlijk, onbehandeld rotan. Het geeft het brood de karakteristieke ringstructuur en kan ook worden gebruikt om brood in te serveren. Afmetingen: buitendiameter 22 cm, binnendiameter 19,8 cm.