FACKELMANN

Garde

De roestvrijstalen garde is een echte klassieker onder de keukenbenodigdheden. Hij wordt overal gebruikt waar iets geroerd of opgeklopt moet worden. Soepen en sauzen, zoete gerechten en crème, deeg en beslag – met de roestvrijstalen garde van Fackelmann bereidt u ze letterlijk in een handomdraai. Ook het opkloppen van room en het loskloppen van eieren is voor de garde een klusje van niks.

Tip: klop voor luchtige slagroom losjes vanuit de pols in cirkelvormige bewegingen en houd de kom een beetje scheef. Wilt u meerdere ingrediënten mengen, dan kunt u in plaats van te kloppen beter wat langzamere roerbewegingen maken. Zo ontstaat er een homogene massa zonder irritante klontjes.

De ergonomische greep zorgt ervoor dat u prettig kunt werken. De fijnmazige stangetjes zorgen voor een goed, gelijkmatig resultaat. De garde is niet alleen gemakkelijk te gebruiken, maar ook eenvoudig schoon te maken: spoel hem af onder warm water en maak hem schoon met wat afwasmiddel. Of laat de vaatwasser het werk doen.

Vervolgens hangt u hem gewoon aan het praktische ophangoog aan het lepelrek, zodat hij weinig plaats inneemt en altijd binnen handbereik is.