Aardappel- en spätzlepers Artikelnummer 6553.443.403

Met de aardappel- en spätzlepers heerlijke gerechten en grappig spaghetti-ijs op tafel zetten

• Extra robuuste, ergonomische greep
• 3 verwisselbare schijven met gaatjes met verschillende groottes
• 4 haken voor schalen en pannen
• Gemakkelijk uit elkaar te halen en schoon te maken
• Afmetingen: 35 x 9 x 12,5 cm

Dunne spätzle of romige aardappelpuree – het zijn klassieke bijgerechten die het lekkerst smaken wanneer ze zelfgemaakt zijn. Met wat gevoel en oefening, maar vooral met de juiste keukenspullen is dat ook voor beginners geen probleem. In dit geval zorgt de aardappel- en spätzlepers met zijn zeer robuuste en ergonomische greep ervoor dat u prettig kunt werken, zelfs als u er nog niet veel ervaring mee hebt. De vier haken aan de voorkant van de pers bieden extra steun. Leg de pers met de passende haak op de rand van de schaal of pan en de aardappelen of het deeg belanden precies daar waar u wilt.

Afhankelijk van wat u wilt maken, bepaalt u of u een schijf met kleine of grotere gaatjes gebruikt. Bij deze praktische pers hebt u de keuze uit drie schijven met gaatjes met verschillende groottes (ca. 2-3 millimeter). Hoe kleiner de gaatjes, des te fijner de aardappelpuree. Het is maar net wat u het lekkerst vindt. Ook bij de keuze van de schijf voor spätzle gaat het er alleen om wat u het lekkerst vindt. Hoe lang u perst, is bepalend voor de lengte van deze Zwabische specialiteit: hoe eerder u stopt, des te korter zijn de spätzle. Tip: met de schijf met grotere gaatjes en door kort te persen krijgt u de populaire knöpfle. Waar spätzle eerder slierten zijn, zijn knöpfle kleine bolletjes.

Na gebruik kunt u de pers uit elkaar halen en alle onderdelen heel eenvoudig met warm water en wat afwasmiddel met de hand schoonmaken. Wanneer alles weer goed droog is, kunt u de drie schijven heel praktisch in de pers opbergen.

Tip: voor wie van zoet houdt – met deze pers kunt u ook heel eenvoudig heerlijk spaghetti-ijs maken. Doe gewoon de gewenste hoeveelheid vanille-ijs en de gewenste schijf in de pers en pers het ijs in slierten op een fikse toef opgeklopte slagroom.